Właściwości miodu były doceniane już przez starożytnych Egipcjan, którzy wkładali go do grobowców faraonów. Miód nie tylko jest wspaniałym i skutecznym lekiem na wiele chorób, ale przede wszystkim jest słodki i smaczny. Nic dziwnego, że …

Jesteśmy na Facebooku!
Zapraszamy do polubienia i śledzenia naszego profilu na Facebook-u (kliknij na link) https://www.facebook.com/pages/Kaszubskie-Miody/240089982801057 Bądź na bieżąco z miodowymi informacjami! Zapraszamy! 🙂

Pączki z miodem
Składniki: 300 g mąki pszennej zwykłej 300 g mąki tortowej 100 g masła 50 g drożdży świeżych lub 25 g drożdży suszonych 10 żółtek 3 czubate łyżki miodu ½ szklanki kwaśnej gęstej śmietany ¼ szklanki …
Słodki jabłkowy mus
Składniki: – 1 kg antonówek – 250 g serka mascarpone – pół szklanki miodu lipowego lub spadziowego – pół szklanki orzechów włoskich – pół cytryny – 2 łyżeczki sezamu – 2 łyżki likieru amaretto Przygotowanie: …
Miody balsamiczne (korzenne)
Na półkach w polskich sklepach są nowością a część z nas nawet nie wie, w jaki sposób wykorzystać w naszej kuchni miody korzenne. Miody tego rodzaju są znane we Włoszech i we Francji, gdzie bardzo …