Jeśli nie macie pomysłu co zrobić na obiad, to przychodzimy z pomocą! Soczysty kurczak w miodzie akacjowym idealnie sprawdzi się jako niepowtarzalny obiad dla całej rodziny. Na pewno zasmakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom, a dodatkowo świetnie sprawdzi się jako słona przekąska na imprezy rodzinne.
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 3 łyżki miodu akacjowego (jeśli nie masz miodu akacjowego może być inny)
- 2 łyżki musztardy dijon
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła do dekoracji (np. natka pietruszki)
Instrukcje:
- W misce połącz miód akacjowy, musztardę, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, tymianek, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj, o by ladą-pale marynatę.
- Filety z kurczaka umieść w płaskiej misce i delikatnie je natrzyj przygotowaną marynatą. Pozostaw do marynowania przez co najmniej 30 minut, aby mięso nabrało aromatu.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Umieść filety z kurczaka na blasze do pieczenia, polewaną pozostałą marynatą. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż kurczak będzie złocisty i dobrze przypieczony.
- Podawaj kurczaka posypanego świeżymi ziołami, np. natką pietruszki, jako dekorację.
- Podawaj danie z ulubionymi dodatkami, na przykład z pieczonymi ziemniakami, kuskusem czy sałatką.
Ten przepis na kurczaka w miodzie akacjowym i musztardzie z ziołami jest nie tylko prosty, ale także pełen smaku. Możesz również dostosować ilość miodu akacjowego i musztardy według własnych preferencji, aby dostosować smak do swoich upodobań. Nie zapomnij podzielić się z nami opinią, jak smakowała Ci ta potrawa!