Święta Bożego Narodzenia to czas odpoczynku i spotkań w gronie rodzinnym. Każda gospodyni piecze wtedy dla swoich bliskich aromatyczne ciasta i ciasteczka. Wiadomym jest, że przedświąteczny okres to również czas robienia porządków i nie zawsze …
Miód w naszych kuchniach
Naturalny miód jest smacznym dodatkiem nie tylko do herbaty i ciast. Ten złocisty efekt pracy pszczół bardzo dobrze sprawdza się również w kuchni, jako dodatek do mięs, sałatek, płatków. Może on być tylko lekkim akcentem …
Jak spożywać miód?
To pytanie wydaje się bardzo proste, jednak jest kilka rzeczy, które powinniśmy wiedzieć przed spożywaniem miodu. Najlepiej kiedy jest rozpuszczony w wodzie, wzrasta wówczas jego działanie bakteriobójcze. Żeby miód był w pełni przyswajalny, powinno się …
Tort miodowy
Z okazji Dnia Kobiet proponujemy tort miodowy. Składniki do ciasta: 100g masła 2 łyżki miodu 180g cukru pudru 1 łyżeczka octu 1 łyżka sody oczyszczonej 2 jajka 600g mąki pszennej Składniki do kremu: 250g miękkiego …