adminPoniżej kilka przepisów na napoje z miodem, w sam raz na gorące i upalne dni. Napój z jabłek i miodu Składniki: 4 średniej wielkości jabłka 4 szklanki wody 3 łyżki miodu Przygotowanie: Umyj i pokrój …
Właściwości miodu w kuchni
Właściwości miodu były doceniane już przez starożytnych Egipcjan, którzy wkładali go do grobowców faraonów. Miód nie tylko jest wspaniałym i skutecznym lekiem na wiele chorób, ale przede wszystkim jest słodki i smaczny. Nic dziwnego, że …
Miody balsamiczne (korzenne)
Na półkach w polskich sklepach są nowością a część z nas nawet nie wie, w jaki sposób wykorzystać w naszej kuchni miody korzenne. Miody tego rodzaju są znane we Włoszech i we Francji, gdzie bardzo …
Trujące miody
Dla Polaków hasło „trujące miody” może się wydać czymś całkowicie bezsensownym lub co najmniej dziwnym. Przyzwyczajeni jesteśmy, że miód jest to nektar bogów, produkt o niezwykłych właściwościach. Trudno jest nam uwierzyć, że może istnieć coś …
Miód w daniach obiadowych
Miód ma słodki smak, dlatego często wydaje nam się, że nie nadaje się on do potraw, które przygotowujemy na obiad. Słodki i lepki miód nie kojarzy się automatycznie jako dodatek do dania głównego. Jednak jego …